© РИА Новости / Рамиль Ситдиков / Перейти в медиабанкШеф-повар ресторана “White Rabbit” Владимир Мухин получает звезду “Мишлен”
© РИА Новости / Рамиль СитдиковПерейти в медиабанкЧитать ria.ru в МОСКВА, 20 сен — РИА Новости. Россияне Владимир Мухин, братья Иван и Сергей Березуцкие, а также Анатолий Казаков – призеры 2021 года премии THE BEST CHEF AWARDS – на этот раз не вошли в сотню лучших в мире. В эксклюзивном интервью РИА Новости, сразу после церемонии награждения лауреатов в Мадриде, известный российский шеф и ресторатор Владимир Мухин заявил, что причиной стала международная обстановка.
Я был на девятом месте в прошлом году. Я могу сказать, что шефская дружба – она неизменна, и ребята, которые здесь сидят, они очень рады за тех, кто попал в рейтинг. Нас связывают огромные годы дружбы. Я удивлен, что на поваров, на творческую профессию начала влиять геополитика. Очевидно, что нас выкинули просто из рейтинга по политическим аспектам".
“Русских в списке нет! Живем дальше, радуюсь за друзей!”, – написал Владимир во время церемонии в своем Telegram.Подписчики поддержали именитого шефа и его коллег: “Владимир , Вы лучший!”, “Творите как раньше – смело, красиво и многогранно!”, “Всему свое время”, “Это ожидаемо!”, “Я верила и ждала с 100 до 1 места, все равно Вы красавчик!”.По его словам, подковерные игры “заставляют задуматься о многом” и выразил сожаление, что в России нет аналогичных рейтингов.
Россия – это же Европа и Азия вместе, гигантская страна, где столько разных интересных событий, фестивалей. Я думаю, что найдется человек, который это организует в будущем. Все это на поверхности. А так мне, наверное, сейчас больше нечего сказать".
В прошлом году премией THE BEST CHEF AWARDS отметили четырех российских кулинаров. Владимир Мухин оказался в топ-10 и занял девятую строчку. Он один самых известных русских поваров в мире. Netflix приглашал его участвовать в документальном проекте “Стол шефа”, каждая серия которого посвящена кулинарам из разных стран. Его ресторан White Rabbit стабильно входит в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants, а в прошлом году получил одну звезду Michelin.
